网络纪录片与青年群体之间是互促共进的:一方面,青年群体自身特质与网络纪录片特点相契合;另一方面,网络纪录片也持续深耕“小”体量和“厚”内容,吸引了年轻观众。厘清这二者的关系,对网络纪录片产业可持续发展大有裨益,也有助于通过网络纪录片进一步“解码”当下青年群体,更好地营造健康网络氛围,帮助青年一代树立正确的价值观。节目组这趟完美的江南寻味之旅,少不了海天酱油在其中的加持。在杭州,窦文涛一行人品尝了西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹等杭州名菜,不仅了解了许多杭帮菜的隐藏趣味小知识,更是解锁了龙井虾仁的新吃法:用虾仁蘸取海天365高鲜酱油入口,为虾仁增添一份灵魂中的鲜香。在后续的美食美景寻访中,海天酱油的身影也随处可见,它与金粉饺、炒年糕、东坡肉、烫干丝、小笼包、鸡汁羹这些江南传统美食的每一次碰撞都让观众垂涎欲滴。
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